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Nos pâtes fraîches

Conseil de cuisson

Pour nos pâtes nous vous conseillons de les faire cuire dans une eau bouillante pendant 2 minutes pour une cuisson "al dente" et 3 minutes pour une cuisson "fondante"

image de linguine

Nos linguines:

Nos Linguines sont faites â partir d'oeuf frais

500g: 3.50€

image de tagliatelle

Nos Tagliatelles:

Nos Tagliatelles sont faites â partir d'oeuf frais

500g: 3.50€

image de pappardelle

Nos Papardelles:

Nos Papardelles sont faites a partir d'oeuf frais

500g: 3.50€

Nos gnocchis frais

Conseil de cuisson

Pour nos gnocchi vous pouvez les faire cuir dans une eau bouillante pendant 2 min ou vous pouvez les faire directement a la poêle

image de gnocchi nature

Nos Gnocchis nature:

Nos gnocchi nature sont fait a partir de pomme de terre fraiches

500g: 4€

image de gnocchi au basilic

Nos Gnocchis au Basilic:

Nos gnocchi au basilic sont fait a partir de pomme de terre fraiches et de basilic frais

500g: 4.75€

Nos panisses frais

Conseil de cuisson

Pour nos panisses nous vous conseillons des les faire au four pendant 5 minutes a 200 ou vous pouvez les faire a la poêle pendant 3 minutes

image de panisse traditionel

Nos panisses traditionnels:

Fait a partir de la recette originelle: eau, farine de pois chiche, sel, poivre

pièce de
500g: 2.80€

image de panisse au basilic

Nos panisses au basilic:

Fait a partir de: basilic, eau, farine de pois chiche, sel, poivre

pièce de
500g: 3.00€

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